Торт "Киевский идеал"
1900,00
р.
«Киевский идеал» — авторское прочтение легендарного киевского торта, в котором сочетается хрустящая основа, нежный заварной крем и тягучая сливочная карамель. Ручная работа, авторский рецепт с использованием натуральных ингридиентов.
Особенности и состав:
Основа: Воздушные белковые коржи (меренга) с характерной хрустящей текстурой классического орехового торта.
Начинка: Коржи прослоены заварным сливочным кремом, дополненным хрустящим ореховым нугатином и мягкой сливочной карамелью.
Декор: Поверхность торта покрыта шоколадным кремом, а боковые стороны обсыпаны легкой крошкой из воздушной меренги, а верх украшен рисунком из какао-пудры.
Вес: 700 г
Особенности и состав:
Основа: Воздушные белковые коржи (меренга) с характерной хрустящей текстурой классического орехового торта.
Начинка: Коржи прослоены заварным сливочным кремом, дополненным хрустящим ореховым нугатином и мягкой сливочной карамелью.
Декор: Поверхность торта покрыта шоколадным кремом, а боковые стороны обсыпаны легкой крошкой из воздушной меренги, а верх украшен рисунком из какао-пудры.
Вес: 700 г
Смотрите также
Вам нужна помощь?
Расскажите о событии, и мы поможем с выбором торта
Нажимая на кнопку “Отправить запрос”, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности
Наименование ООО «Мильфей»
Юр. адрес: 119121, г. Москва, Вн. Тер. Г. Муниципальный округ Хамовники, ул.Погодинская, д. 2, помещение 2/1
ИНН: 9704255442
ОГРН: 1247700813360
Юр. адрес: 119121, г. Москва, Вн. Тер. Г. Муниципальный округ Хамовники, ул.Погодинская, д. 2, помещение 2/1
ИНН: 9704255442
ОГРН: 1247700813360
ПН-ВС 9:00-20:00
Москва, ул. Нижегородская, 29/33 с. 13
Москва, ул. Нижегородская, 29/33 с. 13
Сделаем любой торт по индивидуальному заказу
Просто загрузите фотографию желаемого торта. Мы обработаем ваш запрос и свяжемся с вами в ближайшее время для уточнения деталей.
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности
Лимон - жасмин
Крем лимонный со свежевыжатым соком с добавлением большого количества сливочного масла и желатина, бисквит на основе цедры лимона и сыра маскарпоне, пропитан пуншем лимонным, крамбл, прослоен кремом жасмин на основе натурального жасминового чая и лимонного конфита.
Карамбар
Карамельный крем и мусс на основе ириса, бисквит заварной шоколадный пропитанный пуншем Бейлис, хрустящий слой состоящий шоколада черное золото, пралине и паста фундук, вафельная крошка, ванильный крем с добавлением сметаны.
Йогуртовая
Мусс йогуртовый, крем фисташковый, пропитан мультипуншем, бисквит Джоконда фисташковая, желе из банана, персик, клубника, Амаретто, добавлены карамелизированные орехи, настой груши, клубники и хрустящая фисташковая паста, белый шоколад, вафельная крошка.
Кокосовое молоко
Мусс на основе пюре кокос с добавлением натурального ореха и ликера малибу, крем малиновый, дакуаз кокос, крамбл кокосовый, конфит малина.
Шоколад-карамель
Шоколадный мусс, ганаш шоколад, хрустящий слой состоит из пасты пралине-фундук, кукурузные хлопья, шоколад, бисквит спираль- пропитанный пуншем какао, бисквит шоколад мягкий.
Прага
Шоколадный бисквит, пропитанный шоколадным пуншем, крем на основе варёного сгущеного молока, итальянской меренги, взбитых сливок и какао порошка, прослойка мармелада из пюре зелёного яблока, фейхоа и айвы.
Суфле
Классическое суфле с добавлением сливочного масла сдобно-взбивного бисквита.
Медовик
Заварной медовый бисквит, крем масляный, сгущённое молоко, крем сметанный.
Leave your phone number and we will contact you!
+74952258342