Торт «Пражский» — авторское прочтение легендарного десерта. Он сочетает в себе богатый шоколадный вкус, нежные текстуры и оригинальную фруктовую кислинку, которая выгодно отличает его от классических аналогов. Создавая этот торт, мы смогли найти идеальный баланс домашних традиций и профессионального кондитерского искусства Особенности и состав: Основа: Пышный и влажный шоколадный бисквит, пропитанный ароматным пуншем с добавлением какао. Начинка: Коржи склеены нежным кремом на основе вареного сгущенного молока, воздушной меренги, натурального какао и свежих сливок. Прослойка из натурального мармелада на основе зеленого яблока, айвы и фейхоа, которая придает вкусу благородную свежесть. Декор: Торт покрыт глянцевой шоколадной глазурью и декорирован шоколадом. Вес: 1.07 кг